No podem reforçar el nostre sistema immunològic, només donar suport a un de sa.
Un sistema immunitari sa significa que els nostres cossos tenen més possibilitats de lluitar contra virus i infeccions.Tot i que els virus com el Coronavirus no podran ser aturats només per sistemes immunològics saludables, podem veure que els sistemes immunitaris més febles tenen un paper a jugar perquè les persones més afectades com les persones grans i aquelles amb afeccions mèdiques subjacents o existents. .Els seus sistemes immunitaris són generalment més febles a causa de la seva condició o edat i no són tan eficaços per combatre un virus o una infecció.
Hi ha dos tipus principals de resposta del sistema immunitari: immunitat innata i immunitat adaptativa.La immunitat innata es refereix a la primera línia de defensa del nostre cos contra els patògens la finalitat principal dels quals és prevenir immediatament la propagació d'aquests patògens per tot el cos.La immunitat adaptativa seria la segona línia de defensa en la lluita contra els patògens no propis.
Un mite comú és que podem "reforçar" el nostre sistema immunitari.Com a científics, sabem que això no és tècnicament cert, però el que podem fer és recolzar i reforçar una funció immune bona i saludable mitjançant la ingesta de la quantitat adequada de vitamines i minerals.Per exemple, una deficiència de vitamina C pot fer-nos més susceptibles a les infeccions respiratòries, de manera que, tot i que hem d'assegurar-nos de no ser deficients, prendre vitamina C addicional no necessàriament "enfortirà" el nostre sistema immunitari, ja que el cos s'eliminarà de totes maneres.
La taula següent il·lustra una visió general de les vitamines i minerals clau que contribueixen a un sistema immunològic saludable en general.
La funcionalitat troba menjar
Atesa la demanda actual de fonts alternatives d'aliments amb característiques funcionals adequades, l'efecte adaptògen podria ser un atribut interessant a considerar per determinar l'ús de determinades plantes en la formulació d'aliments i begudes.
Crec que hi ha una gran demanda d'aliments i begudes funcionals a la nostra indústria moderna d'aliments i begudes, principalment gràcies a la comoditat popular i les tendències en moviment que obliguen els consumidors a buscar aliments adequats i funcionals per combatre les deficiències i mantenir un estat saludable i saludable. dieta nutritiva.
Hora de publicació: 09-abril-2021